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年味,余味

發布日期:2021-02-07 瀏覽次數:1019

自從結了婚,每年都在婆婆家過年。婆婆家在皖北的農村,年味比城市更濃。記得頭一年去過年,充滿了好奇,也有些不適應。

進入臘月,一過了臘八,就有了年的味道。有人開始殺年豬了,當一聲聲粗野的嚎叫打破鄉村的寧靜時,這一年便差不多接近尾聲了。

臘月二十三,小年祭灶。家家戶戶都在門前燃起了大盤香。送灶王爺上天。為了讓灶王爺說好話,家中上香三炷,擺上供品,讓灶王爺上天言好事,下地保平安。這年頭過年,不在乎吃,也不在乎穿,只在乎心情。人們開始忙著打揚塵、收灶臺、清櫥柜、洗桌凳、掃院壩等等,忙個不停。

年越來越近了。

家中長輩開始忙年,炸馓子,趕集割肉,添置家用,到紅紅火火的街上置辦置辦年貨,歡歡喜喜把年貨清單兌現,什么煩憂都沒有了。孩子們放了寒假,一身輕松,像歡喜的麻雀,蹦蹦跳跳,嘰嘰喳喳。一邊吃著炸的馓子,一邊興高采烈玩耍,期盼著年早點到來。

臘月二十八,我們小家庭去超市采購年貨,蔬菜,糖果,瓜子,水果,生活用品等。小推車堆得滿滿的,汽車后備箱也塞的滿滿當當,備足了年貨,趕回鄉下過年。婆婆這一天會早早地發好面,印象中,蒸饅頭是一件極為繁瑣的事情,面團需要從前一天晚上就開始準備發酵。在整個過程中,男人們聊著一年的工作,女人們嘮著家長里短。一番忙碌后,年饃蒸熟了,大家咀嚼著香噴噴的年饃,香氣四溢,笑聲滿屋。

年三十要祭祖,給家里已故老人上墳。這一天,男主人早早起來去墳上祭祖。家中開始和面、剁肉餡,為過年包餃子。餃子是過年必備,過去農村都很窮,能吃上一頓肉餡餃子,那叫一個滿足啊。貼春聯也是一件必要的事情。農村房子的門比較多,每一扇門和窗戶都要貼春聯,各種福字、紅紅的春聯貼上去,非常喜慶。新年新氣象,預示著新的一年開始了,一切都是嶄新的,一切都是美好的。

除夕夜,一家人都圍坐在一起吃年夜飯。熱騰騰的餃子端上來,餐桌上顯得特別溫馨、暖和。有些還會在其中一個餃子里包進一個硬幣,如果誰吃到了,就表明他新年會走好運、發大財。然后晚輩給長輩拜年。長輩拿出準備好的壓歲錢,送給晚輩。一家人歡聚在一起,一同守歲,迎接新年。

大年初一清晨,才是過年的正日。天剛蒙蒙亮,就要放開門炮,期盼著新的一年能過上好日子。清晨四五點鐘就起床迎接新年,起的越早越好,有的年輕小伙子激動的一夜不睡,挨到四五點鐘起來放鞭炮。天還沒亮,就有鞭炮聲響起來了,誰家鞭炮放的早,說明這家人起來的越早。伴著此起彼伏的鞭炮聲,全村人都起床了,孩子們可喜歡鞭炮了,放鞭炮、拾鞭炮,不亦樂乎。天空中飄散各種煙花,真的很美,很美。

整個村子都動了起來。大人小孩都早早地起了床。老人們給早起的后輩喝口紅糖水,預示著生活甜甜蜜蜜。屋子里點上蠟燭、檀香,暖暖的,香香的。新年第一頓飯要吃餃子,吃過餃子,便開始拜年。很快村子里人頭攢動,成群結隊的大人孩子,挨家挨戶拜年。晚輩到長輩家里拜年,送去新年的祝福。整個村子繞一圈,一家都不少,村里人都是知根知底的幾代血脈相連的家族,年味十足。

初二早晨開始走親戚。鄉村小路上來來往往的各種車輛,大人孩子拎著包裹,穿著新衣服,面帶笑容,歡聲笑語。早晨在親戚家吃早飯,喝早酒。親戚把家中最好的菜、最好的酒拿出來招待客人,一大桌子菜,邊喝邊聊,工作,家庭,事業,家長里短,有親情,有祝福,有對來年的未來的期許,用最熟悉的家鄉話,聊著極平常的家事,卻是極溫柔的日常。最開心的莫過于孩子們了,手中握著長輩們發的壓歲錢,笑容在臉上開了花。

初三也要走親戚,親戚多得可以走到正月十五,濃厚得親情是割舍不斷的,必須要帶去問候和祝福。婆婆家親戚不多,二三天就走完了,一般年初四我們就返回城市了,趕回娘家去走親戚?;厝ヒ彩菨M滿一車吃的帶上,帶得是父輩們對晚輩的疼愛,是親情,是關懷。大包小包里全是對家人的思念和情感。

歲月的步履不曾停留,時光的車輪滾滾向前,伴著忙碌的工作,一年又一年過得飛快。即將遠去的一年里,盡管曾有苦惱、糾結甚至悲傷、焦慮,但人們心中更多的是成就、是希望。不管農村還是城市,物質文化生活和精神文化生活都豐富了許多,老百姓的日子是越過越紅火,年也越過越好。冬去春來,祖國的繁榮昌盛,造就了中國老百姓的幸福生活,家庭將開啟一段嶄新的生活,國家將步上一段嶄新的征程。我在祖國懷里成長,祖國在我心中扎根,感謝偉大的祖國!祝愿偉大祖國更加安定、更加富強!


                                                                                    李娜/文

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